Les Baux de Provence

Oben auf den Alpilles, auf einem Felssporn, der nach Süden zeigt liegen Schloß und Ortschaft Les Baux. Von St. Rémy aus mussten wir auf schmaler Straße einen Pass überwinden, um dort hin zu kommen.

Vor dem Ort liegt ein ehemaliger Steinbruch, der seit ein paar Jahren für Lichtprojektionen genutzt werden. Wir hofften auf Monet, heute war aber der Kleine Prinz an der Reihe.Das war ganz nett gemacht, Monet hätte uns aber mehr interessiert.

Von dort ging es durch eine kleine Senke und hinein in eine Privatstraße, die kurz vorm Ort an einem kleinen Parkplatz endete. Von dort geht es nur noch zu Fuß weiter. Zuerst durch ein Stadttor und dann durch enge Gassen, die den Touristen all das anboten, was man partout nicht braucht.

Ausnahme waren die Calissons, ein Gebäck aus Melone, Orangen und Mandeln im Grundrezept. Dazu werden nach Geschmack Beeren oder Kräuter hinzu gefügt.

Calissons

Unsere Besichtigungstour endete am Ende des Felssporns, wo man einen gut 270° Rundblick hatte, bis runter ans Meer. Dann ging es zurück an die Fahrräder, den Pass hinauf und gut abgebremst wieder hinunter, wo wir von Freunden zum Boulespielen erwartet wurden.

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